Sool ja inimese organism

• Keskmiselt vajab inimene umbes 5 grammi ehk 1 teelusikatäie soola ööpäevas.

• Piisav ja tasakaalustatud soolasisaldus organismis on normaalse ainevahetuse, seedimise, ensüümide toimimise ning hea enesetunde aluseks.
  

• Soolas sisalduv naatriumi on organismile vajalik nii närviimpulsside edastamiseks, lihaste tööks kui ka vedelikutasakaalu ja osmootse rõhu reguleerimiseks

• Klooril on oluline roll seedimis- ja hingamistegevusel.
  

• Soola leidub ka meie koevedelikus ja luudes.

• Inimese veri on nagu merevesigi elektrit juhtiv soolalahus, ja ka õnnetusjuhtumite puhul süstitakse kannatanule kõigepealt veeni soolalahust, et säiliks elektrivool.
  
• Soola elektrijuhtivus on seotud ka mõtlemise ja tegutsemisega.

• Mürkide ja kahjulike ainete vastu võitleb organism neid vedelikes lahustades. See on ka põhjuseks, miks soola ületarbimine ajab jooma.
  

• Kui organismil ei õnnestu aga naatriumit lahustada, siis koguneb see kristallidena luudesse ja lihastesse.

• Lisanditega sool nt. jodeeritud sool, ei sobi igaühele!
  

• On tähtis süüa looduslikku soola ja mitte rohkem kui 3-6 grammi päevas!

• Loe artiklit (klikka) "Valge soola kahjulikkus, roosa soola ravitoime"!

Soolast üldse, ajaloost, kaevandamisest, liikidest ja muust võid lugeda õpiobjektist (klikka) "Soolast üldiselt"!